2 portions de Kiri®
1 pâte feuilletée
1 œuf
1 cuillère à soupe de lait ou d’eau
2 tranches de blancs de poulet
4 radis
¼ de concombre
Étaler la pâte feuilletée. À l’aide d’un couteau, découper d’abord des rectangles de même taille dans la pâte, puis les couper en deux pour former des triangles.
Tartinez les triangles de Kiri® et poser une demi-tranche de blanc de poulet sur la pâte.
Roulez les triangles garnis en partant du côté étroit vers la pointe.
Mélangez l’œuf et le lait et badigeonnez délicatement le mélange sur les croissants.
Préchauffer le four à 180°C en mode chaleur tournante (200°C en haut et en bas). Ensuite cuire les croissants au four pendant 20 minutes.
Après la cuisson, sortir les croissants du four et les servir avec des radis et des lamelles de concombre.